• غرفة الخبز 2
• فرن بيتزا ذو طابقين أفران كهربائية احترافية مزودة بغرفة طهي مُسقطة ومُحسّنة للبيتزا بقطر 30 سم. التحكم في جميع أنحاء منظمات الحرارة الميكانيكية المستقلة لكل من سطح الفرن ولوح القاعدة، وعزل الصوف المعدني المجفف عالي الكثافة، وسطح الطهي من الحجر المقاوم للحرارة، والبيرومتر، وإضاءة الهالوجين الداخلية
• درجة الحرارة: 50/500 درجة مئوية
• الطاقة: 9.6 كيلو وات/ 230 فولت/ مرحلة واحدة
• الوزن 91 كجم
• الأبعاد الداخلية: 700 × 700 ملم (27.6 بوصة × 27.6 بوصة)
• التعتيم الخارجي: 925 × 835 × 545 سم / عرض، عمق، ارتفاع
• BASIC 44 / GGF s.rl./ إيطالي الصنع