آيس كريم بودرة بنكهة الكاكاو

• آيس كريم بودرة بنكهة الكاكاو

• الكمية: 1 كجم / سعر 1 كجم

• مكونات

• حليب مجفف خالي الدسم، سكر،

• مثبت (صمغ الغوار E 412،

• دكستروز، كبريتات الكالسيوم E516، فوسفات ثنائي الصوديوم E339،

• Locust bean gum E410,

• ألجينات الصوديوم E401)، فوسفات ثلاثي الكالسيوم،

• مسحوق الكاكاو، مسحوق الكريمر.

قدر

• قومي بخلط 1 كجم من المسحوق مع 3 لتر من الماء واخلطيهم جيداً.

• ضعي الخليط في آلة الآيس كريم واتبعي تعليمات الآلة.

• يحفظ في مكان بارد تحت درجة حرارة +4 مئوية.

• تخزين المسحوق الجاف:

• يحفظ في مكان جاف تحت درجة حرارة +25 مئوية.

• نكهة الكاكاو/ 3MF / Mariot.