CombiFry 2/3 GN Rational
CombiFry
Large quantities of pre-fried products such as fish nuggets, chips and wedges with no added fat. Healthy and delicious.
Grill and pizza tray 2/3 GN...
TriLax grill and pizza tray
For fresh or convenience pizza, quiches and flatbreads. Grilling side for vegetables, fish and meat.
Roasting and baking tray 2/3 GN...
Rational Roasting and baking tray
The universal genius for baking: Bread rolls, croissants, danish pastries and much more with uniform browning, crispy crusts and fluffy interior.
Grill and Tandoori skewer XS 6-2/3
Grill and Tandoori Skewer
Stainless steel skewer and the matching skewer frame for the preparation of meat and poultry pieces, whole fish or fillet. Very robust thanks to high-grade stainless steel. Easy to clean in the dishwasher.
CAN SEALER MACHINE- MX-01
CAN SEALER MACHINE – MX-01
The MX-01 Can Sealer Machine is a robust and reliable solution designed for sealing a wide range of cans with precision and efficiency. Built with high-quality materials and advanced sealing technology, this machine ensures airtight and leak-proof seals, preserving the freshness and quality of your products. Ideal for small to medium-scale production, the MX-01 is easy to operate, maintain, and adjust for various can sizes. Whether you’re in the food, beverage, or industrial sector, the MX-01 delivers consistent performance, making it an essential tool for your packaging needs.
Key Features:
- High Efficiency: Seals cans quickly and accurately, increasing production speed.
- Versatility: Compatible with various can sizes and types.
- Durability: Constructed with premium-grade materials for long-lasting use.
- User-Friendly: Simple controls and easy maintenance for hassle-free operation.
- Compact Design: Space-saving design, perfect for any production environment.
Bain Marie – HHBWF-120
The Bain Marie HHBWF-120 is a high-quality food warmer designed for commercial kitchens, ensuring consistent temperature control to keep dishes warm and ready to serve. Its durable stainless steel construction and user-friendly controls make it ideal for buffets, catering, and food service establishments. With multiple compartments, it offers efficient and versatile food storage, maintaining the freshness and flavor of various dishes.
Gas Mandi oven
The Gas Mandi Oven is a robust and efficient cooking appliance designed for preparing traditional Mandi dishes. It delivers consistent heat distribution, ensuring perfectly cooked meals with authentic flavors. Ideal for commercial kitchens, this oven combines durability with high performance, making it a must-have for restaurants specializing in Middle Eastern cuisine.
JUICER ELECTRIC – HJE960-UK
he Juicer Electric HJE960-UK is a powerful, UK-designed appliance that effortlessly extracts juice from fruits and vegetables. Featuring durable construction and a user-friendly design, it ensures maximum juice yield with minimal effort, making it an essential tool for any health-conscious kitchen.
GAS RANGE 4 BURNERS ON GAS...
G4SF65 Gas Range: The G4SF65 Gas Range is a versatile cooking appliance featuring four high-performance gas burners and a spacious gas oven. Designed for efficiency and precision, the burners provide even heat distribution for various cooking styles, from simmering to searing. The gas oven offers consistent baking and roasting results with easy-to-adjust temperature controls. With its durable construction and sleek design, the G4SF65 is perfect for both home kitchens and professional culinary environments, ensuring a reliable and enjoyable cooking experience.
4-QT معالجات الطعام-WP16SCDE
معالج الطعام بسعة 4 ربع الجالون WP16SCDE هو جهاز مطبخ متعدد الاستخدامات مصمم لتبسيط عملية تحضير الطعام وزيادة إمكانيات الطهي. بفضل مجموعة من الميزات والقدرة الكبيرة، يعتبر هذا المعالج أداة أساسية لأي طاهٍ منزلي.
عصارة الطرد المركزي الحاصلة على براءة اختراع – 50A
مستخرج عصير الطرد المركزي الحاصل على براءة اختراع - 50A هو جهاز متقدم وعالي الكفاءة مصمم للاستخدام التجاري. يستخدم مستخرج العصير هذا تقنية الطرد المركزي الحاصلة على براءة اختراع لزيادة إنتاجية العصير من الفواكه والخضروات مع تقليل النفايات. يضمن محركها القوي وشفراتها الحادة عصيرا سريعا وفعالا ، مما يجعلها مثالية لحانات العصائر والمقاهي والمطاعم المزدحمة. يتميز الطراز 50A بسهولة التنظيف والصيانة ، ويتميز ببنية متينة وتشغيل سهل الاستخدام. مثالية لإنتاج عصائر طازجة وعالية الجودة مع أداء ثابت.
آلة قطع وخلط على الطاولة -R5A / 230
The TABLE TOP CUTTER MIXER-R5A / 230 is a versatile, high-performance kitchen appliance designed for professional use. Ideal for restaurants, catering services, and culinary schools, this cutter mixer features a powerful 230V motor and a robust stainless steel bowl with a large capacity. It excels in chopping, grinding, kneading, and emulsifying various ingredients, ensuring consistent and precise results every time. Its compact, tabletop design saves space while providing the efficiency and reliability needed in busy kitchen environments.
حوض غسيل يدوي مستقل-LMAP1
يجمع حوض غسيل اليدين المستقل LMAP1 بين التصميم العصري والأداء الوظيفي. مثالية لأي مكان ، فهي تتميز بهيكل متين ووحدة مدمجة قائمة بذاتها لسهولة التركيب والاستخدام ، مما يضمن حلا صحيا لغسل اليدين.
حوض غسيل يدوي مستقل- LMASWA
يوفر حوض غسيل اليدين المستقل - LMASWA حلا أنيقا وعمليا لاحتياجات النظافة. بفضل بنيته المتينة وتصميمه المستقل ، فإنه يضمن سهولة التركيب والصيانة ، مما يجعله مثاليا لمختلف البيئات.
مطحنة البندق 250G-HC-250Y
تفاصيل المنتج
. السعة : 250 غرام
. 304 من الفولاذ المقاوم للصدأ بدرجة الطعام
. وقت العمل: 0-5 دقائق
. طاحونة درجة : 30-300
. فاصل الوقت : 10-15 دقيقة
. سرعة الدوران : 28000/دقيقة
. العرض: 220 V / 1N / 50Hz
. الطاقة : 1500 W
. N. الوزن: 4.02 كجم
. الأبعاد: 21 × 13 × 32 سم الصين.
ماكينة صنع مكعبات الثلج - CB416A
ماكينة صانعة مكعبات الثلج CB416A هي جهاز ذو طاقة إنتاج عالية يمكنه إنتاج حتى 44 كيلوغراماً من مكعبات الثلج يومياً ، بفضل إمكانياتها الإنتاجية الفعالة ، تضمن توفير إمداد مستمر من الثلج للاستخدامات المختلفة ، بالإضافة إلى ذلك ، تأتي الماكينة مجهزة بسعة تخزين واسعة تبلغ 16 كيلوغراماً ، مما يتيح لك الحفاظ على كمية كبيرة من الثلج متاحة للاستخدام الفوري ، سواء كان الاستخدام للمنشآت التجارية أو التجمعات الكبيرة ، فإن ماكينة صانعة مكعبات الثلج هذه هي الحل الموثوق والمريح لتلبية احتياجاتك من الثلج .
فرن البخار المشترك – SG10TC
• الحمل الأقصى: 10 صواني 600×400 – GN 1/1
• المسافة بين الصواني : 80 مم
• السلطة/ Voltaqge / التردد : 16.1 في kW / 400V – 3N / 50-60Hz
• درجة الحرارة: 260 درجة مئوية
• الوزن : 163 كجم
• تجهيز w/: التحكم الرقمي 400 البرامج
• درجة الحرارة الأساسية. التحقيق ث/ 3 نقاط القياس
• الخارجية اتصال 2o الأساسية التحقيق هذا هو اختياري
• 3 موتور (عالية الأداء)
• ثنائية الاتجاه عكس مروحة النظام (كل 80 ثانية)
• الرقمية حقن المياه التنظيم
• التلقائي التدفئة قبل الإعداد(1 صينية-نصف الحمل. الحمل الكامل الصواني)
• N. 10 برمجة توقيت(إمكانية طهي الطعام المختلفة في نفس الوقت).– N. 10 سرعة اللوائح
• N. 10 الطبخ دورات لكل برنامج -150 وصفات الطبخ تركيبها داخل/ 250 وصفات مجانية
• عقد وظيفة(الحفاظ على درجة الحرارة. بعد الطهي)- تجديد وظيفة
• البخار العادم التنظيم – Halogene أضواء الذاتي نظيفة منظومة متكاملة
• نظام أندرويد واي فاي & سحابة اتصال جهاز التحكم عن بعد, USB, التشخيص-تطبيقات الروبوت لخلق صفات الشخصية من جهاز
• خافت: 790 x 945 × 1260 WxDxH
• SG10TC / VENIX / إيطاليا
oad كاب: 10 صواني 600×400 – GN 1/1
خافت: 790 x 945 × 1260 WxDxH
SG10TC / VENIX / إيطاليا.
ماكينة صنع مكعبات الثلج السريعة -VM 1700A
• نظام المبخر العمودي
• حاوية قابلة للاستخدام: BIN 350
• الإنتاج: 770 تصل إلى 780 كجم/يوم
• نوع المكعب: 7 غرام
• نظام التبريد (A=الهواء – W=الماء): A
• التبريد : R404A – R452A
• الجهد القياسي: 400-415 V ~ 3N 50 هرتز
• الطاقة: 4300 W
• الصمامات: 32 / 3 المرحلة
• استهلاك المياه: A 1,4
• الوزن [الصافي/الإجمالي]: 186 / 242 كجم
• الطبقة الخارجية: الفولاذ المقاوم للصدأ AISI 304 ، سكوتش برايت
• خافت: 1350 × 745 × 1150 ملم
• الوزن (الصافي/الإجمالي) 186 / 242 كجم
• VM 1700A/ BREMA / ايطاليا
عرض منتجات الألبان فولكان إينوكس - V80100SLINOX
• شاشات عرض عمودية ذات سطح متعدد
• الخدمة الذاتية بيع منتجات الألبان الباردة تخفيضات والمشروبات
• يتم التحكم في درجة الحرارة بواسطة ترموستات الإلكترونية
• العليا الإضاءة الداخلية
• يتم توفير الستارة الليلية تلقائيًا بشكل قياسي
• غاز التبريد: R404A / R507
• درجة الحرارة: -3 ~ +5 °c
• 4 أرفف مصنوعة من ألواح الصلب المطلية باللون الأبيض أو S / S
• الطاقة: 220 فولت / 50 هرتز / 1595 w
• مجموع الوزن الإجمالي: 180 كجم
• الابعاد: 1080 × 764 س 2040 ملم
• V80100SLINOX / DGD / إيطاليا
فرن المخبوزات الحراري L06D
كاب: 6 صواني 600×400 – GN 1/1
خافت: 920 × 840 × 865 ملم.
L06D / VENIX / إيطاليا.
شواية غاز لافا ستون GL –...
• مشعل بيزو
• تخطيط: 1 × 4 كيلو واط
• خافت من العمل جزء: 312 × 483 ملم
• مدخلات الطاقة: 4 كيلو واط
• خافت: 330 × 600 × 290 ملم
• GL – 30 GL / RM المعدي / أوروبا
شواية كهربائية FTR 780 E
• التصميم: مضلع بالكامل
• النفس وحدة الدائمة على neutra مجلس الوزراء
• لوح فولاذي سماكة 12 ملم
• التوصيل الحراري المتميز للوح 50 – 300 درجة مئوية
• القدرة / الجهد: 9 kw / 400V / 3N
• الوزن الصافي / الإجمالي: 88.5 -98.5 كجم
• الخارجية خافت: 840 × 800 × 1065 ملم
• FTR 780 E / RM GASTRO / صناعة أوروبية
فرن بيتزا كهربائي للوجبات الخفيفة – بحجر...
• الغطاء: 2 بيتزا ذات أبعاد خافتة: 1× 35 سم
• 2 مقبض تنظيم منفصل – مقاومات علوية/سفلية
• باب زجاجي / مناسب للبيتزا الطازجة والوجبات الخفيفة
• العمل خافت: 410 × 370 × 90 ملم
• ث/ التحكم الحراري
• توصيل الحرارة ممتازة 50-300 0C
• القدرة / الجهد: 2 كيلو واط / 230 V
• الوزن الصافي / الإجمالي: 23.5 – 25.6 كجم
• الداخلية خافت: 575 x 536 × 274 ملم
• نموذج: FP 38 ص/ RM المعدي / أوروبا
باين ماري الكهربائية المستديرة -BM
خافت: 300 × 600 × 350 ملم
BM 01 W/RM GASTRO / صناعة أوروبية
كتر خلاط SD.09
خافت: 640 × 680 × 1110 ملم.
SD.09/ EMPERO/ وقدمت تركيا.
عربة المأدبة الساخنة EMP.BQ2
ال EMP. عربة BQ2 Hot Banquet Trolley هي قطعة أساسية من المعدات لخدمات تقديم الطعام والضيافة ، وهي مصممة للحفاظ على دفء الطعام وجاهز للخدمة. تتميز هذه العربة بهيكل قوي مع مقصورات معزولة ، مما يضمن الاحتفاظ الأمثل بدرجة الحرارة لفترات طويلة. وهي مجهزة بأرفف متعددة لاستيعاب مجموعة متنوعة من الأطباق ، مما يجعلها مثالية للمناسبات الكبيرة والمآدب. من السهل المناورة بالعربة ، وذلك بفضل عجلاتها الدوارة ومقابضها المريحة ، مما يسمح بنقل الوجبات بسلاسة وكفاءة. بفضل نظام التدفئة الموثوق به والتصميم الواسع ، فإن EMP. يضمن BQ2 بقاء الطعام في درجة حرارة التقديم المثالية ، مما يعزز تجربة تناول الطعام للضيوف.
أفضل العلامات التجارية
Robot Coupe 4.5 Qt. Combination Food...
The Robot Coupe R 402 A is both a cutter bowl and a vegetable preparation machine — all on the same sturdy motor base. It has a powerful 2 horsepower motor, with two speeds of 600 and 1800 RPM (plus a pulse switch) and it comes with one smooth blade, one slicing disc (4mm), and one grating disc (2mm), and with a stainless steel bowl. This combination food processor can be used as either a continuous feed machine or as a batch bowl machine — and it’s capable of dicing and french fries with an optional dicing kit.
This machine has been designed to produce between 20 to 100 meals per service: in other words, for each service — breakfast, lunch, and dinner — you’ll be able to process enough fruit and vegetables for up to 100 meals (so up to 300 meals per day). And because there are 28 compatible discs for this machine, you’re going to be able to slice, julienne, ripple cut, grate, or dice.
The Robot-Coupe R402 is similar to the Robot Coupe R401, with a couple difference: the R401 has a 1.5 horsepower motor, and the R402 Ahas a 2 HP motor. The R402 is capable of dicing and french fries (if you purchase an optional dicing kit). And the R401 A is a single speed machine, whereas the R402 is a two speed machine.
ROBOT COUPE R5 TABLE TOP CUTTER...
The must for pastry and kitchen chefs!
With its bowl-base twin-blade assembly – a Robot-Coupe innovation – it is the ideal assistant in your kitchen. All preparations can be made by simply pressing a button: emulsions and sauces; mince meat and fish; chop onions, herbs and spices; grind nuts, chocolate or praline; knead dough.
COMBI RANGE – POWER MIXER –...
The Robot Coupe MP350 Combi Ultra is a versatile and powerful power mixer designed for professional kitchens. It combines the functionalities of an immersion blender and a whisk, making it ideal for a wide range of food preparation tasks such as blending, pureeing, mixing, and whipping. The MP350 Combi Ultra features a robust 1 HP motor, a variable speed control, and an ergonomic handle for comfortable use. Its stainless steel construction ensures durability and easy cleaning, while the detachable blending arm and whisk attachment provide convenience and flexibility. This power mixer is perfect for chefs and food service professionals who require reliable and efficient equipment for high-volume food preparation.
محمصة السمندل بالأشعة تحت الحمراء – 2 طبخ...
محمصة سلمندر بالأشعة تحت الحمراء – 2 مستويين للطهي GN 1/1 – TS 3270
محمصة السمندل التي تعمل بالأشعة تحت الحمراء TS 3270: بطلة الطبخ!
تم تجهيز محمصة السلمندر بالأشعة تحت الحمراء TS 3270 بـ 3 سلالم من 3 أنابيب كوارتز بالأشعة تحت الحمراء. يمكن لهذه المحمصة الكهربائية طهي الطعام بدون تسخين مسبق، بدون دخان أو رائحة، أو أي نوع من الوجبات الخفيفة. ينشر الكوارتز بالأشعة تحت الحمراء إشعاعًا غير ضار يبلغ 1050 درجة مئوية على المنتجات المراد طهيها. إنها تضمن طهيًا سريعًا وشاملاً في قلب المنتجات.
للحصول على خدمة سريعة خلال ساعات الذروة، تم تجهيز الحجرة العلوية لهذه المحمصة المزدوجة حصريًا بشبكة صينية مغلقة بمقابض.
إن أنابيب الكوارتز التي تعمل بالأشعة تحت الحمراء في هذه المحمصة المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ محمية بشبكة حماية حاصلة على براءة اختراع.
قم بتغيير طبخك مع محمصة الخبز الاحترافية TS 3270!
يمكن للمحمصة الاحترافية TS 3270 طهي ما يصل إلى 200 خبز محمص في الساعة!
بفضل مستويي الطهي وسعة Gastronorm GN 2/1، تتيح محمصة السلمندر التي تعمل بالأشعة تحت الحمراء TS 3270 إمكانية تنويع الطهي بكميات كبيرة مثل:
- لطهي وإعادة تسخين الكروك مسيو أو الكيشي أو البيتزا،
– حساء البصل البني، طاجن البيض، الغراتان
- لتحميص جميع أنواع الخبز إلى شرائح طويلة أو مستديرة، سميكة أو رفيعة
- لتذويب الأطباق المجمدة.
الميزات: محدد لمنحدرات الكوارتز بالأشعة تحت الحمراء، ومؤقت 15 دقيقة مع وضع القفل للاستخدام بدون توقف، وأضواء التحكم، وشبكة حماية حاصلة على براءة اختراع لأنابيب الكوارتز، وصينية فتات.
الخيار: ملقط الساندويتش (F01013)
صانعة الكريب الكهربائية الاحترافية – CSE...
مع صانع الكريب المصنوع من الحديد الزهر المطلي بالمينا CSE 400، انتهى التتبيل الأسبوعي!
تم تجهيز صانع الكريب الكهربائي CSE 400 بلوحة من الحديد الزهر مطلية بقطر 400 مم. يقلل الطلاء المطلي للوحة بشكل كبير من مرحلة التتبيل. عادة ما تكون مرحلة التتبيل الطويلة والمملة هذه مطلوبة قبل الاستخدام الأول ويجب تجديدها كل أسبوع. بفضل لوحة Roller Grill المصنوعة من الحديد الزهر والمطلية بالمينا، تعمل ماكينة صنع الكريب الكهربائية CSE 400 منذ أول عملية طهي للفطائر كما أنها سهلة الاستخدام تمامًا.
تضمن ماكينة صنع الكريب الكهربائية الاحترافية CSE 400 طهيًا متجانسًا تمامًا.
ميزة أخرى للوحة الحديد الزهر المطلية بالمينا هي أن ماكينة صنع الكريب الكهربائية الاحترافية تكون سلسة تمامًا. فهو يضمن نقلًا ممتازًا لدرجة الحرارة والطهي الحقيقي عن طريق التلامس.
تم دمج عنصر التسخين Incoloy في لوحة الحديد الزهر ويتم صيانته بواسطة لوحتين مضادتين. يضمن عنصر التسخين الحلزوني هذا طهيًا ثابتًا ودقيقًا يتم تنظيمه بواسطة منظم الحرارة.
ما عليك سوى دهن ماكينة الكريب الواحدة قليلًا بين كل خبز للحصول على كريب خفيف وذهبي جيدًا، وممشط بشكل مثالي على شكل قرص العسل، بدون كراميل أو تأثير زجاجي.
إن صانعة الكريب الاحترافية Roller Grill هي أكثر من مجرد طبخ الكريب!
تُعرف ماكينة صنع الكريب الاحترافية CSE 400 بأنها المعدات المثالية للنجاح أيضًا في صنع فطائر الحنطة السوداء، والتامبورا الهندية، والشاباتي الإندونيسي، والبليني، وما إلى ذلك. كما أن ماكينة الكريب الكهربائية هذه مصممة أيضًا لطهي البيض المقلي، أو طهي الخضروات على نار هادئة، أو شواء اللحوم. تحظى ماكينة صنع الكريب المصنوعة من الحديد الزهر والمطلية بالمينا أيضًا بشعبية كبيرة في تحضير بط بكين في المطبخ الآسيوي.
Features: 2 عنصر تسخين حلزوني، 2 منظم حرارة 0-300 درجة مئوية، مصابيح تجريبية، أداة خشبية على شكل حرف 'T' لتوزيع الخليط بالتساوي.
صانعة الوافل المزدوجة – 20 جنيهًا مصريًا
مكواة الوافل المزدوجة GED 20 هي جهاز مبتكر في المطبخ مصمم لتحضير اثنين من الوافل لذيذة في وقت واحد. بفضل ميزاته المتقدمة وتقنيته الفعالة للتسخين، يمكنك بسهولة إعداد وافل مطهو بالتساوي وذهبي اللون في كل مرة. تأتي GED 20 مجهزة بسطوح طهي غير لاصقة، مما يضمن سهولة إخراج الوافل وتنظيف سريع. إعدادات درجة الحرارة القابلة للتعديل ومؤشرات الضوء تجعل من السهل تحقيق القوام المفضل لديك للوافل. سواء كنت تطهو لمجموعة صغيرة أو عائلة جائعة، تقدم مكواة الوافل المزدوجة GED 20 حلاً ملائمًا للاستمتاع بوافل منزلية الصنع ترضي شهيتك وترفع تجربتك الطهي إلى مستوى جديد.
قلاية كهربائية RE117 SE
فراية الكهربائية RE117 SE هي فراية عالية الجودة مصنوعة في الولايات المتحدة الأمريكية. تم تصميم هذه الفراية التجارية الكهربائية لتقديم أداء قلي ممتاز بفضل مزاياها المتقدمة والبناء الموثوق. تقدم قليًا فعالًا ومتسقًا لمختلف أنواع الطعام، مما يجعلها خيارًا ممتازًا للمطاعم والمؤسسات الغذائية وشركات التموين. بفضل جودتها "صنع في الولايات المتحدة الأمريكية" والحرفية المتميزة، تضمن فراية الكهربائية RE117 SE أن بإمكانك تقديم أطباق مقرمشة ولذيذة لعملائك بثقة.
قلاية غاز PH155CSE
مقلاة الغاز فراي ماستر PH155CSE هي مقلاة تجارية من الطراز الأول مصممة لتقديم أداء قلي استثنائي. بفضل ميزاتها المتقدمة وبنيتها القوية، تضمن هذه المقلاة قليًا فعالًا ومتسقًا لمختلف المواد الغذائية. يشتهر موديل PH155CSE من فراي ماستر بموثوقيته وتصميمه سهل الاستخدام، مما يجعله خيارًا مثاليًا للمطاعم والمؤسسات الغذائية وشركات تقديم الطعام التي تتطلع إلى تعزيز قدراتها في القلي وتقديم أطباق مقلية لذيذة ومقرمشة لعملائها.
شواية غاز مع ألواح فولاذية منزوعة الكربون...
تعتبر شواية الغاز المزودة بلوحة فولاذية منزوعة الكربون - PSR 600 G جهاز طهي قوي وفعال مصمم للمطابخ التجارية. يتميز بلوحة فولاذية منزوعة الكربون عالية الجودة، مما يضمن توزيعًا متساويًا للحرارة للطعام المطبوخ بشكل مثالي. يوفر النظام الذي يعمل بالغاز أوقات تسخين سريعة وتحكمًا دقيقًا في درجة الحرارة، مما يجعله مثاليًا لمجموعة متنوعة من مهام الطهي، بدءًا من شواء اللحوم وحتى طهي عناصر الإفطار. يعتبر PSR 600 G، المتين والموثوق، مثاليًا لبيئات تقديم الطعام المزدحمة، مما يوفر أداءً ثابتًا وسهولة الصيانة.
قلاية غاز – FPPH255 CSE
فراية الغاز FPPH255 CSE من فراي ماستر هي فراية عالية الجودة مصنوعة في الولايات المتحدة الأمريكية بواسطة العلامة التجارية الشهيرة فراي ماستر. تم تصميم هذه الفراية التجارية لتقديم أداء استثنائي في عمليات القلي بفضل مزاياها المتقدمة والبناء الموثوق. تقدم قليًا فعالًا ومتسقًا لمختلف أنواع الطعام، مما يجعلها خيارًا متميزًا للمطاعم والمؤسسات الغذائية وشركات التموين. بفضل جودتها المصنوعة في الولايات المتحدة الأمريكية وسمعة فراي ماستر في تقديم التميز، تضمن فراية الغاز FPPH255 CSE أن بإمكانك تقديم أطباق مقرمشة ولذيذة لعملائك بثقة.
قلاية كهربائية – RE 114 CSE
المقلاة الكهربائية RE 114 CSE هي مقلاة عالية الجودة مصنوعة في الولايات المتحدة الأمريكية. تم تصميم هذه المقلاة الكهربائية التجارية لتقديم أداء قلي متميز بفضل ميزاتها المتقدمة وبنيتها المتينة. فهو يوفر عملية قلي فعالة ومتسقة لمختلف المواد الغذائية، مما يجعله خيارًا ممتازًا للمطاعم والمؤسسات الغذائية وشركات تقديم الطعام. بفضل حرفية وموثوقية 'صنع في الولايات المتحدة الأمريكية'، تضمن المقلاة الكهربائية RE 114 CSE أنه يمكنك تقديم الأطباق المقلية اللذيذة والمقرمشة لعملائك بثقة.
مقلاة غاز سوبر رانر – SR42G
Designed For All-Purpose Usage
قم بقلي مجموعة واسعة من المنتجات باستخدام مقالي Dean’s Super Runner التي تستوعب بسهولة العناصر بدءًا من البطاطس المقلية وحتى اختيارات قائمة الدخول الرئيسية. المقالي متوفرة بثلاث سعات زيتية باستخدام 43 رطلاً و50 رطلاً. و 75 رطلا. من الزيت.
حقق أقصى استفادة من أموال الطاقة الخاصة بك مع تصميم الأنبوب الحراري الحصري من Dean. توفر أنابيب التسخين سطحًا كبيرًا ملامسًا للزيت. تتحكم حواجز أنبوب التدفق في نقل الحرارة إلى الزيت. يعمل وعاء القلي ذو المنطقة الباردة الواسعة الخاص بـ Dean على حماية سلامة الزيت عن طريق حبس الحطام أسفل منطقة الطهي، مما يمنع تفحيم الجزيئات وإهدار الزيت.
يضمن مسبار درجة الحرارة المتين الخاص بـ Dean التعافي السريع مما يقلل من الوقت الضائع بين الأحمال ولا يتطلب أي توصيل كهربائي.
تحقق مقالي الغاز Dean's Super Runner الموثوقية من خلال بساطة التصميم والحواجز المتينة المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ والشعلات القوية المصنوعة من الحديد الزهر.
راشيونال اليكتريك ايكومبي برو-ICP 10E-1/1
جهاز RATIONAL Electric iCombi Pro ICP 10E-1/1 هو جهاز متقدم ومتعدد الاستخدامات مصمم لبيئات الطهي الاحترافية. باستخدام تكنولوجيا متطورة، يقدم تحكمًا دقيقًا وإمكانيات طهي مبتكرة. يتميز iCombi Pro ICP 10E-1/1 بالتشغيل الكهربائي وسعة 1/1 GN (جاسترونورم)، مما يسمح بطهي فعال ومرن لمجموعة واسعة من الأطعمة. واجهته البديهية تمكّن الطهاة من تحقيق نتائج متسقة وعالية الجودة بسهولة. سواء كنت تخبز أو تشوي أو تحمص أو تبخر أو حتى تقلي، يوفر هذا الجهاز الأدوات والراحة اللازمة لرفع إبداعاتك الطهي إلى مستوى جديد من التميز.
راشيونال الكهربائية iCombi Pro- ICP 6E-1 / 1
جهاز RATIONAL Electric iCombi Pro ICP 6E-1/1 هو جهاز مطبخ عصري مصمم لبيئات الطهي الاحترافية. باستخدام كهرباء متقدمة، يقدم تحكمًا دقيقًا وإمكانيات طهي متعددة. يتميز iCombi Pro ICP 6E-1/1 بسعة 1/1 GN (جاسترونورم)، مما يتيح طهي فعال لمجموعة متنوعة من الأطعمة. واجهته السهلة الاستخدام تمكّن الطهاة من تحقيق نتائج متسقة وعالية الجودة بسهولة. سواء كنت تخبز أو تشوي أو تحمص أو تبخر أو أكثر، يوفر هذا الجهاز الميزات والراحة اللازمة لرفع إبداعاتك الطهي إلى مستوى جديد من التميز.
آلة قطع وخلط على الطاولة -R5A / 230
The TABLE TOP CUTTER MIXER-R5A / 230 is a versatile, high-performance kitchen appliance designed for professional use. Ideal for restaurants, catering services, and culinary schools, this cutter mixer features a powerful 230V motor and a robust stainless steel bowl with a large capacity. It excels in chopping, grinding, kneading, and emulsifying various ingredients, ensuring consistent and precise results every time. Its compact, tabletop design saves space while providing the efficiency and reliability needed in busy kitchen environments.
مركز الطبخ الذاتي من راشونال اليكتريك SCC...
يعد مركز الطبخ الذاتي الكهربائي RATIONAL SCC 101 E حلاً متطورًا ومتعدد الاستخدامات للطهي مصممًا للمطابخ الاحترافية. بفضل التكنولوجيا المبتكرة والميزات سهلة الاستخدام، يعمل هذا الفرن الكهربائي على تبسيط عملية الطهي، مما يضمن نتائج متسقة وعالية الجودة.
ماكينة صنع رقائق الثلج النموذجية-G510A
إنتاج: 510 يصل إلى 590 كجم/يوم
الأبعاد: 560 × 569 × 685 ملم
G510A / BREMA / ايطاليا
تخزين الثلج VM1700A
التخزين الأقصى: 350 كجم
الأبعاد: 1250 × 790 × 1000 ملم
Bin 350/ BREMA / ايطاليا
ماكينة صنع مكعبات الثلج - CB955A
آلة صنع مكعبات الثلج CB955A هي جهاز عالي الأداء مصمم لإنتاج 90 كيلوجراماً من مكعبات الثلج يومياً ، بسعة تخزين واسعة تبلغ 55 كيلوجراماً ، فإنها تضمن توفير مستمر ووفير كافٍ من الثلج لمختلف الاحتياجات ، تُعتبر هذه الآلة فعالة وموثوقة ومثالية للبيئات التجارية والفعاليات والمؤسسات المضيوفة .
ماكينة صنع مكعبات الثلج - CB416A
ماكينة صانعة مكعبات الثلج CB416A هي جهاز ذو طاقة إنتاج عالية يمكنه إنتاج حتى 44 كيلوغراماً من مكعبات الثلج يومياً ، بفضل إمكانياتها الإنتاجية الفعالة ، تضمن توفير إمداد مستمر من الثلج للاستخدامات المختلفة ، بالإضافة إلى ذلك ، تأتي الماكينة مجهزة بسعة تخزين واسعة تبلغ 16 كيلوغراماً ، مما يتيح لك الحفاظ على كمية كبيرة من الثلج متاحة للاستخدام الفوري ، سواء كان الاستخدام للمنشآت التجارية أو التجمعات الكبيرة ، فإن ماكينة صانعة مكعبات الثلج هذه هي الحل الموثوق والمريح لتلبية احتياجاتك من الثلج .
تسوق أفضل العلامات التجارية
VENIX
حامل S/S للأفران T12VS
• نموذج مناسبة الفرن: SG10TC
• المسافة بين الصواني : 80 مم
• الوزن: كجم 24.6 في
• الأبعاد: 790 x 940 x 700 WxDxH
• T12VS / VENIX / إيطاليا
حامل S/S للأفران T9S
نموذج مناسبة أفران
L06D – L06M / L04D – L04M
خافت: 920 × 620 × 800 WxDxH
T9S/ VENIX / إيطاليا.
حامل S/S للأفران T8SL
• نموذج مناسبة أفران
• T04DIS – T04DI – T04MIS – T04MI – T04MP – T04M
• المسافة بين الصواني : 80 مم
• الوزن: 22,60 كجم
• الأبعاد: 792 × 570 × 600 WxDxH
• T8SL / VENIX / إيطاليا
فرن البخار كومبي SQ06TCC
• الحمل الأقصى: 6 صواني 600×400 – GN 1/1
• المسافة بين الصواني : 80 مم
• السلطة/Voltaqge/التكرار: 10.5 كيلو واط/230 V – 1N /400 V – 3N/ 50 هرتز
• درجة الحرارة: 260 درجة مئوية
• الوزن : 118 كجم
• دليل الطبخ - الحمل الحراري الطبخ مختلطة البخار الحراري الطبخ تبخير ؛ الهواء الجاف الطبخ ؛ دلتا T الطبخ w/ لب التحقيق. Sous vide الطبخ
• دورات خاصة - متعدد المستويات مزيج; V-بين عشية وضحاها الطبخ; V-طبخ الاستمرار ؛ متعدد توقيت الطبخ ؛ التدقيق; التبريد التلقائي ؛ الخامس-نظام التنظيف الذاتي
• الطبخ التلقائي - الخامس-كتاب صفة; برنامج يمكن حفظ w/ اسم الصورة بين عشية وضحاها برنامج التنظيف التلقائي ؛ الطبخ دورات لكل برنامج
• توزيع الهواء في غرفة الطبخ - V-ثنائية الاتجاه عكس مروحة ؛ السرعة إعدادات التحكم
• وظائف أخرى - اللانهاية الوقت ؛ متعدد اللغات البرنامج ؛ وحدة temp.: F° أو° C; V – أضواء مدمجة في الباب
• اتصال USB ؛ WI-FI ، VENIX سحابة
• التفاصيل التقنية – الداخلية الزجاج مع سهولة تنظيف النظام ؛
V - كسر قطرة تكنولوجيا ممتازة التحكم في الرطوبة
• معزولة حراريا هيكل (كفاءة الطاقة); العاكس التكنولوجيا ؛ الخارجية اتصال 2 كور التحقيق. الرقمية حقن المياه التحكم
• خافت: 937 X 821 س 875
• SQ06TCC / VENIX / إيطاليا
فرن البخار المدمج R10DC
• الحمل الأقصى: 10 GN 1/1
• المسافة بين الصواني : 10 صواني 40 مم أو 6 صواني 65mm
• القدرة/الجهد/الصحائف: 14 كيلوواط/ 400 V – 3N / 50-60 هرتز
• درجة الحرارة : 30/260°C
• الوزن : 115 كجم
• تجهيز w/: 2 قوية موتورز
• التحكم الرقمي 99 البرامج
• ثنائية الاتجاه عكس مروحة نظام
• الرقمية حقن المياه التنظيم
• التلقائي التدفئة قبل وضع
• N. 2 تنظيم السرعة
• N. 4 دورات الطبخ لكل برنامج
• SteamExhaust التنظيم
• Halogene الأضواء
• كور التحقيق المتكامل
• (S3) التنظيف الذاتي نظام اختياري عند الطلب
• البعد: 530 × 842 × 910 WxDxH
• R10DC / VENIX / إيطاليا
الفرن الحراري T043M
فرن التوجيه T043M هو جهاز متعدد الاستخدامات مصمم لتوفير نتائج فعالة ومتسقة في الخبز والشواء والتسخين. مع تقنية الطهي بالتوجيه والميزات سهلة الاستخدام، يُعتبر هذا الفرن إضافة قيمة إلى المطابخ الاحترافية والمنزلية على حد سواء.
الفرن الحراري مع الرطوبة T043MH
• كاب: 4 صواني 450×340
• المسافة بين الصواني : 75 مم
• الطاقة : 3,4 كيلو واط
• الجهد / التردد : 230 V – 1N / 50-60 هرتز
• درجة الحرارة: 285 درجة مئوية
• الوزن : 28 كجم
• دليل حقن المياه التنظيم
• الموقت الميكانيكية 0-120
• Halogene الأضواء
• خافت: 560 × 595 × 580 ملم
• T043MH / VENIX / إيطاليا
فرن حراري مع رطوبة T04M
• كاب: 4 صواني 600 × 400 GN 1/1
• المسافة بين الصواني : 75 مم
• الطاقة : 3,4 كيلو واط
• الفولتية : 230 V – 1N / 50-60 هرتز
• درجة الحرارة: 285 درجة مئوية
• الوزن : 48 كجم
• دليل حقن المياه التنظيم
• الموقت الميكانيكية 0-120
• Halogene الأضواء
• خافت: 750 × 695 × 560 ملم
• T04M / VENIX / إيطاليا
فرن حراري مع رطوبة – T04MP
• الفرن الحراري مع الرطوبة
• كاب: 4 صواني 600 × 400 GN 1/1
• المسافة بين الصواني : 75 مم
• الطاقة : 6,3 kW
• الفولتية : 230 V – 1N / 400 V – 3N / 50-60 هرتز
• درجة الحرارة: 285 درجة مئوية
• الوزن : 48 كجم
• دليل حقن المياه التنظيم
• الموقت الميكانيكية 0-120
• Halogene الأضواء
• خافت: 750 × 695 × 560 ملم
• T04MP / VENIX / إيطاليا
الفرن الحراري T043DIS
• كاب: 4 صواني 450×340
• المسافة بين الصواني : 75 مم
• الطاقة : 2,85 kW
• Voltaqge / التردد : 230 V – 1N / 50-60 هرتز
• درجة الحرارة: 260 درجة مئوية
• الوزن : 28 كجم
• التحكم الرقمي 99 البرامج
• ثنائية الاتجاه عكس مروحة نظام
• الرقمية حقن المياه التنظيم
• التلقائي التدفئة قبل وضع
• N. 3 دورات الطبخ
• Halogene الأضواء
• خافت: 560 × 595 × 580 ملم
• T043DIS / VENIX / إيطاليا
فرن المخبوزات الحراري L04M
• كاب: 5 صواني 600×400 – GN 1/1
• المسافة بين الصواني : 80mm
• الطاقة : 10,8 kW
• Voltaqge / التردد : 230 V – 1N / 400 V – 3N / 50-60 هرتز
• درجة الحرارة: 285 درجة مئوية
• الوزن : 108 كجم
• ثنائية الاتجاه عكس مروحة نظام
• الإلكترونية حقن المياه التنظيم
• الموقت الميكانيكية 0-120
• Halogene الأضواء
• خافت: 920 × 840 × 680 ملم
• L04M / VENIX / إيطاليا
فرن المخبوزات الحراري L10M
The Bakery Convection Oven L10M is a high-performance oven designed for professional baking needs. It features even heat distribution, ensuring consistent baking results for bread, pastries, and more. With its user-friendly controls, large capacity, and energy-efficient operation, the L10M is an ideal choice for bakeries, cafes, and restaurants aiming to enhance their baking efficiency and product quality.
فرن المخبوزات الحراري L06D
كاب: 6 صواني 600×400 – GN 1/1
خافت: 920 × 840 × 865 ملم.
L06D / VENIX / إيطاليا.
مخبز فرن الحمل الحراري L10D
• كاب: 10 صواني 600×400 – GN 1/1
• المسافة بين الصواني : 80 مم
• الطاقة : 16.1 في kW
• Voltaqge / التردد : 400V – 3N / 50-60Hz
• درجة الحرارة: 260 درجة مئوية
• الوزن : 148 كجم
• مجهزة: تحكم رقمي 99 البرامج
• ثنائية الاتجاه عكس مروحة نظام
• الرقمية حقن المياه التنظيم
• التلقائي التدفئة قبل وضع
• N. 2 تنظيم السرعة
• N. الخبز 3 دورات لكل برنامج
• البخار العادم التنظيم
• Halogene الأضواء
• خافت: 920 × 840 × 1200 مم
• L10D / VENIX / إيطاليا
خمارة عجينP9.1
• نموذج مناسبة الفرن: L06D – L06M – L04D – L04M
• الحمولة: 8 صواني 600×400 – GN 1/1
• المسافة بين الصواني: 75 مم
• القدرة/الجهد/التردد: 2 كيلو واط/ 230 V – 1N / 50-60 هرتز
• درجة الحرارة: 0-60° C
• الوزن : 49 كلغ
• خافت: 920 x 830 × 860 WxDxH
• P9.1 / VENIX / إيطاليا
فرن البخار كومبي SG04TC
• الحمل الأقصى: 4 صواني 600×400 – GN 1/1
• المسافة بين الصواني : 67 ملم
• السلطة/Voltaqge: 9 kw./ 230 V – 1N / 400 V – 3N / 50-60 هرتز
• درجة الحرارة: 260 درجة مئوية
• الوزن : 109 كجم
• تجهيز w/: التحكم الرقمي 400 البرامج
• درجة الحرارة الأساسية. التحقيق ث/ 3 نقاط القياس
• الخارجية اتصال 2o الأساسية التحقيق هذا هو اختياري
• 3 موتور (عالية الأداء)
• ثنائية الاتجاه عكس مروحة النظام (كل 80 ثانية)
• الرقمية حقن المياه التنظيم
• التلقائي التدفئة قبل الإعداد(1 صينية-نصف الحمل. الحمل الكامل الصواني)
• N. 10 برمجة توقيت(إمكانية طهي الطعام المختلفة في نفس الوقت).– N. 10 سرعة اللوائح
• N. 10 الطبخ دورات لكل برنامج -150 وصفات الطبخ تركيبها داخل/ 250 وصفات مجانية.
عقد وظيفة(الحفاظ على درجة الحرارة. بعد الطهي)- تجديد وظيفة
• البخار العادم التنظيم – Halogene أضواء الذاتي نظيفة منظومة متكاملة
• نظام أندرويد واي فاي & سحابة اتصال جهاز التحكم عن بعد, USB, التشخيص-تطبيقات الروبوت لخلق صفات الشخصية من جهاز
• خافت: 790 x 945 × 770 WxDxH
• SG04TC / VENIX / إيطاليا
فرن البخار كومبي-SG06TC
• الحمل الأقصى: 6 صواني 600×400 – GN 1/1
• المسافة بين الصواني : 80mm
• السلطة/Voltaqge/التكرار: 10.8 كيلو واط/ 230 V – 1N / 400 V – 3N / 50-60 هرتز
• درجة الحرارة: 260 درجة مئوية
• الوزن : 129 كجم
• تجهيز w/: التحكم الرقمي 400 البرامج
• درجة الحرارة الأساسية. التحقيق ث/ 3 نقاط القياس
• الخارجية اتصال 2o الأساسية التحقيق هذا هو اختياري
• 3 موتور (عالية الأداء)
• ثنائية الاتجاه عكس مروحة النظام (كل 80 ثانية)
• الرقمية حقن المياه التنظيم
• التلقائي التدفئة قبل الإعداد(1 صينية-نصف الحمل. الحمل الكامل الصواني)
• N. 10 برمجة توقيت(إمكانية طهي الطعام المختلفة في نفس الوقت).– N. 10 سرعة اللوائح
• N. 10 الطبخ دورات لكل برنامج -150 وصفات الطبخ تركيبها داخل/ 250 وصفات مجانية
• عقد وظيفة(الحفاظ على درجة الحرارة. بعد الطهي)- تجديد وظيفة
• البخار العادم التنظيم – Halogene أضواء الذاتي نظيفة منظومة متكاملة
• نظام أندرويد واي فاي & سحابة اتصال جهاز التحكم عن بعد, USB, التشخيص-تطبيقات الروبوت لخلق صفات الشخصية من جهاز
• خافت: 790 x 945 × 930 WxDxH
• SG06TC / VENIX / إيطاليا
فرن البخار المشترك – SG10TC
• الحمل الأقصى: 10 صواني 600×400 – GN 1/1
• المسافة بين الصواني : 80 مم
• السلطة/ Voltaqge / التردد : 16.1 في kW / 400V – 3N / 50-60Hz
• درجة الحرارة: 260 درجة مئوية
• الوزن : 163 كجم
• تجهيز w/: التحكم الرقمي 400 البرامج
• درجة الحرارة الأساسية. التحقيق ث/ 3 نقاط القياس
• الخارجية اتصال 2o الأساسية التحقيق هذا هو اختياري
• 3 موتور (عالية الأداء)
• ثنائية الاتجاه عكس مروحة النظام (كل 80 ثانية)
• الرقمية حقن المياه التنظيم
• التلقائي التدفئة قبل الإعداد(1 صينية-نصف الحمل. الحمل الكامل الصواني)
• N. 10 برمجة توقيت(إمكانية طهي الطعام المختلفة في نفس الوقت).– N. 10 سرعة اللوائح
• N. 10 الطبخ دورات لكل برنامج -150 وصفات الطبخ تركيبها داخل/ 250 وصفات مجانية
• عقد وظيفة(الحفاظ على درجة الحرارة. بعد الطهي)- تجديد وظيفة
• البخار العادم التنظيم – Halogene أضواء الذاتي نظيفة منظومة متكاملة
• نظام أندرويد واي فاي & سحابة اتصال جهاز التحكم عن بعد, USB, التشخيص-تطبيقات الروبوت لخلق صفات الشخصية من جهاز
• خافت: 790 x 945 × 1260 WxDxH
• SG10TC / VENIX / إيطاليا
oad كاب: 10 صواني 600×400 – GN 1/1
خافت: 790 x 945 × 1260 WxDxH
SG10TC / VENIX / إيطاليا.
فرن البخار كومبي-SM20TC
• الغطاء: 20 GN 1/1 (530 × 325 مم)
• المسافة بين الصواني : 67 ملم
• الطاقة / الجهد / الحر: 28,1 كيلو واط / 400 فولت - 1 نيوتن / 400 فولت - 3 نيوتن / 50-60 هرتز
• درجة الحرارة : 260 درجة مئوية
• الوزن : 285 كجم
• مجهزة بـ: تحكم رقمي 99 برنامج
• درجة الحرارة الأساسية التحقيق مع 3 نقاط القياس
• الخارجية اتصال 2° الأساسية التحقيق هذا هو اختياري
• المرحلة 3 سيارات (عالية الأداء)
• ثنائية الاتجاه عكس مروحة النظام (كل 80 ثانية)
• الرقمية حقن المياه التنظيم
• التلقائي التدفئة قبل الإعداد (1 صينية – نصف حمولة كاملة تحميل الصواني)
• N. 9 برمجة توقيت (إمكانية طهي مهرجان دبي السينمائي الدولي ماهو الإختلاف الطعام في نفس الوقت) – N. 10 تنظيم السرعة – N. 10 الطبخ دورات لكل برنامج – 150 وصفات الطبخ المجانية tted داخل / 250 وصفات مجانية . عقد وظيفة (الحفاظ على درجة الحرارة بعد الطهي 70 درجة مئوية)
• وظيفة التجديد - تنظيم عادم البخار - مصابيح الهالوجين
• عربة ث/ غطاء. 20 صواني GN1/1 شملت – التنظيف الذاتي نظام متكامل – نظام أندرويد اتصال "واي فاي" على جهاز التحكم عن بعد, USB, التشخيص
• الأبعاد: 1050 × 940 × 1900 عرض × عمق × ارتفاع
• SM20TC / VENIX / إيطاليا