البودرة المعجزة 1000 كيلو – MPB1000

مسحوق معجزة 1000 كجم
لماذا يعد مسحوق زيت القلي المعجزة أفضل من مساحيق القلي الأخرى؟

مسحوق زيت القلي المعجزة يتدفق بحرية ولا يتفاعل كيميائيًا. وهو مصنوع من سيليكات المغنسيوم الذي يمتص الأحماض الدهنية ويزيل الشوائب التي تتشكل أثناء عملية القلي.

تم تطوير هذا المسحوق المصمم خصيصًا لإزالة جزيئات الكربون الدقيقة التي تستضيف البكتيريا التي تهاجم الزيت مما يسبب الحموضة. إنه من أعلى معايير الجودة الغذائية وتستخدمه معظم شركات الوجبات السريعة الكبرى.

'لقد قمت بالفعل بتصفية الزيت باستخدام ورق الترشيح... لماذا أستخدم مسحوق الزيت؟'

التصفية وحدها تؤدي فقط إلى إزالة الكتل من الزيت، وتبقى البقايا اللزجة. تتكون هذه البقايا من الأحماض الدهنية الحرة المستقطبة (FFAs) والأحماض الدهنية المؤكسدة (OFAs). يمتص مسحوق زيت القلي المعجزة FFAs وOFAs، ويحولها إلى جزيئات صلبة، والتي يتم إزالتها بعد ذلك عن طريق عملية الترشيح. يعمل مسحوق زيت القلي المعجزة على إطالة عمر الزيت بشكل كبير.