وحدة ما قبل الشطف ذات فتحة واحدة للمياه الباردة مع مقبض رافعة – R0101020131

حجم الخزان 75 – فيتو XM
يقوم VITO XM بتنظيف الزيت وتخزينه في خزان سعة 75 لترًا (137 رطلاً) ويوفر عملية نقل سهلة وصحية في المطبخ. بفضل تقنية الترشيح الفراغي المبتكرة، تبقى الجزيئات في الفلتر في حالة جافة. مثل كل نظام فلتر زيت VITO، يوفر XM ترشيحًا دقيقًا يصل إلى 5 ميكرومتر (200 ميكرون). يضمن التصميم الفريد أن XM يمكنه التعامل مع درجات حرارة تصل إلى 200 درجة مئوية (392 درجة فهرنهايت) ويوفر أعلى درجات الأمان في العمل، بسبب تجنب الاتصال المباشر بالزيت الساخن. بعد الترشيح، يمكن بسهولة ضخ الزيت مرة أخرى إلى المقلاة تلقائيًا.

• Single well electric fryer
• Net Height: 850
• Europe Weight: 64.00 Kg
• Europe Width: 820 mm
• Europe Height: 1,140 mm
• Overseas Weight: 66.00 Kg
• Overseas Depth: 520 mm
• Overseas_Height: 1,160 mm
• Electrical power: 10 Kw
• Voltage: 400 V
• Frequency: 50/60 Hz
• Phases: 3N

Series Single Function Timers
Ideal for many kitchen applications, including monitoring frying,
grilling and prep stations, and tracking coffee-making and
employee handwashing. Quite simply, if a kitchen task needs to be
timed or monitored, Prince Castle timers can help manage these
tasks.
These simple-to-use timers countdown in hours and minutes,
or minutes and seconds. Up and down scan buttons make each
channel easy to program. Each channel is activated with a push of
a button. A digital channel display shows the active channel.
LED channel indicators change colors during the timing cycle
depending on the stage of the countdown: the light is green
during the first 70% of the cycle, then turns yellow during the next
20% of the cycle, and finally turns red during the last 10% of the
cycle. A dual tone volume alarm and flashing channel indicator
alert the operator when timing is complete.